麻辣鱼片儿
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这个菜之前也没打算做,昨天去吃火锅,预算不当,点多了,后来剩的鱼片和一些蔬菜吃不完,不想浪费打包回来了。就这样几种简单的食材,做出来也是别有一番风味。配着它又妥妥的两碗米饭下肚了,鱼的话什么鱼都可以,没有硬性要求。
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食材清单
加入采购清单
10~30分钟
| 配菜(中级)
鱼片「任意鱼片均可」
250g
、
淀粉
5g
、
生菜
适量
、
花椒油
10ml
、
蒜瓣
4个
、
姜片
4片
、
花椒
5g
、
郫县豆瓣
2勺
、
花椒粉
3g
、
辣椒粉
7g
、
食用油
10ml
烹饪步骤
步骤4/13
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展开全部13个步骤
发布于 2016-10-08
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