川味蒜香麻辣鱼
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这小鱼是老公的朋友送的,个头很不均匀,特别小的前两天做了油炸,今天个头均匀的先用油煎至两面金黄后,然后再佐以调味料,麻辣鲜香带着浓浓的蒜香味。 参与活动: #豪吉小香风 做菜超吃香 地道辣味川菜一瓶就搞定#
营养分析
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0克
2克
27克
113
千卡
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食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/11
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将个头均匀的小鱼准备8尾,处理干净内脏和鱼鳞,放入料酒1勺,葱花适量抹匀,腌制去腥。
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步骤2/11
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腌制去腥的小鱼擦干水汽,表面撒上淀粉。
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步骤3/11
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两面裹均匀。
步骤4/11
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发布于 2024-05-22 · 云南省
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