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香脆炸藕夹 | 太阳猫早餐

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听到藕夹两个字就忍不住流下啦口水，黄澄澄、油润润、香酥可口，猪肉在口中迸发出一股冲力，香脆的莲藕爽脆不让人腻味～这就是中式早餐一道让人感动的小配菜！一起来吃吧～
食材清单 加入采购清单
淀粉 20g
、
猪肉馅 100g
、
莲藕 1节
、
鸡蛋 1个
、
面粉 50g
、
啤酒 30ml
、
水 150m
、
糯米粉 50g
烹饪步骤
小贴士

1. 啤酒的加入可以代替泡打粉，起到蓬松的效果。 2. 炸过的藕合还可以再入油锅复炸一次，外表会更加酥脆。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-08

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