清炒蒜蓉荷兰豆
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步骤1/5
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准备食材,荷兰豆去掉前后两面梗,洗净,葱蒜切末,胡萝卜切片,
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步骤2/5
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炝锅,为了拍照耽误时间了,所以葱有些火大,正常炝锅,出香味即可
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步骤3/5
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放入荷兰豆,中大火翻炒断生
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步骤4/5
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再放入胡萝卜,盐,鸡精,中小火炒熟(平时炒菜一般不用提味品,但清炒的话我会加些,毕竟太素净了)
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最后一步
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炒熟最后放入蒜末,再大火翻炒两下,出蒜香即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-08
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