自种绿豆芽
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生活在海外，菜品的少全中国人民都知道，而欧洲更是少之又少…… 有了娃，终于决定自己开辟小菜园。那么，第一步就从最简单的绿豆芽做起吧！
食材清单
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10分钟左右
| 切墩(初级)
绿豆
100g左右
烹饪步骤
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步骤1/6
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取100g左右的绿豆，浸泡在水里一晚上，第二天绿豆皮就会破开，露出白点点
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步骤2/6
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找一个塑料瓶，剪去瓶盖的部分，在底部戳尽量多的小孔。这样在发豆芽的过程中，能滤去多余的水，也有助透气
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步骤3/6
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将泡了一晚的绿豆倒入塑料瓶中，下面放一个碗接住流出的水。瓶身周围用黑色垃圾袋或者可以遮光的东西严实地包住，开口处用一块拧干的湿布盖住。（干布也可以，但是感觉湿布盖着，豆芽生长速度更快，可能是马德里比较干的关系吧）
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2016-10-07
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