枣糕(烤箱版)
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枣糕这东西确实是好东西,以前买过,但是比较压秤,因此很贵的赶脚。今天试做,成功了,味道醇厚香浓,都是真材实料,不过嘛,我体会到“贵”的原因了~~
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食材清单
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1小时以上
| 切墩(初级)
鸡蛋
5个
、
红糖
180克
、
低筋面粉(我用的普通面粉+玉米淀粉 比例 3:1)
240克
、
红枣
200克
、
泡打粉
1克
、
食用小苏打
5克
、
玉米油
200克
、
白芝麻
适量
烹饪步骤
-
步骤1/12
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红枣煮沸,我煮了约10分钟。
-
步骤2/12
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白色的是神马东东?防腐剂?蜡?干燥剂?
-
步骤3/12
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红枣去核,一个一个的掰出来,也是得有耐心的哦。没有料理机,就用菜刀切碎。
步骤4/12
展开全部12个步骤
发布于 2016-10-07
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