酸奶小面包
酸奶小面包,发酵酸奶风味,甜美芬芳,小巧玲珑,很是讨喜。
下载App查看
-
步骤1/14
点击查看大图
准备好所有原材料
-
步骤2/14
点击查看大图
将除黄油玉米油外的所有原材料放入面包机桶内,先放液体,后放面粉,糖和盐对角放好,酵母挖一小坑埋好。选择和面程序,时间25分钟。
-
步骤3/14
点击查看大图
25分钟后能拉出粗膜
-
步骤4/14
点击查看大图
加入黄油玉米油继续和面25分钟
-
步骤5/14
点击查看大图
能拉出有延展性的薄膜即可
-
步骤6/14
点击查看大图
将面团整理好,重新放回面包桶,室温25度发酵2个小时
-
步骤7/14
点击查看大图
面团发至原来2倍大,用手指按下去不塌陷不反弹即可。
-
步骤8/14
点击查看大图
将面团取出用手轻轻按压出气体
-
步骤9/14
点击查看大图
用刮刀平均分成六份,整理成圆形。烤盘铺上锡纸,将面团摆好,盖上保鲜膜,室温25度发酵2个小时。
-
步骤10/14
点击查看大图
面团发酵到原来的2倍大,刷蛋液,撒上白芝麻。
-
步骤11/14
点击查看大图
放入海尔嫩烤箱,180度,20分钟。
-
步骤12/14
点击查看大图
烤至12分钟时,上层盖上锡纸。
-
步骤13/14
点击查看大图
完美出炉
-
最后一步
点击查看大图
甜美芬芳,小巧玲珑,很是讨喜。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-06
酸奶小面包的相关分类
酸奶小面包的相关推荐
-
酸奶小面包
14085人看过 -
我家的香炖猪蹄
1577944人看过 -
#夏日开胃餐# 简单美味快手&低脂低卡的咖喱鸡肉饭
237828人看过 -
苹果鸡肉咖喱饭
272660人看过 -
#感恩妈妈 爱与味蕾同行#糯米藕
134252人看过 -
青梅排骨
64447人看过 -
日式咖喱饭
2800916人看过 -
日食记 | 凉拌手撕杏鲍菇
3132216人看过 -
#巨下饭的家常菜#土豆鸡肉咖喱饭
420228人看过 -
一次发酵,不用整形的蔓越莓酸奶小面包
32009人看过 -
肉蟹煲之鸡爪煲
966689人看过 -
蒜蓉蒸虾
1563129人看过