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照烧海鲈鱼

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快手厨娘尤尤

像我这样一个苦逼的财务 若是花上大把的时间用于采购食材或是烹饪上 自然是要不的 海鲈鱼确是称了我的心 简单美味营养 做的方便吃的开心 上桌摆个盘还挺漂亮
食材清单 加入采购清单
10-30分钟   |   切墩(初级)
海鲈鱼 500g
、
葱丝（绿色部分） 适量
、
姜 1适量
、
米酒（料酒也行） 2g
、
盐 1g
、
照烧汁 20g
、
黄油 5g
、
食用油 30g
、
生粉 适量
烹饪步骤
小贴士

去鱼鳞时要注意，海鲈鱼两边的鳃上有个小尖，很容易被戳到，先减去。还有背鳍，腹鳍都很硬，要当心。因为用照烧汁，所以盐用的少。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-06

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