南瓜发糕
-
步骤1/7
点击查看大图
1.南瓜去皮蒸熟,把南瓜捣成南瓜泥(或者用榨汁机榨成泥),趁热30度左右加入白糖和酵母,一定要捣匀!
-
步骤2/7
点击查看大图
2.然后加入低筋面粉搅拌均匀,水别全部加入,因为每个南瓜泥吸水性不一样。(捣成这样就行)
-
步骤3/7
点击查看大图
3.在模具底层和周边涂上黄油/沙拉油,放在温暖处发酵至两倍。(我用的是8寸戚风蛋糕模具)
-
步骤4/7
点击查看大图
4.你还可以摆上自己喜欢的图案哦。
-
步骤5/7
点击查看大图
5.发酵好放进蒸锅后,大火致水开后转中火,蒸30分钟,然后关火焖5分钟。
-
步骤6/7
点击查看大图
6.出炉脱模,放在烤网上待凉后即可。
-
最后一步
点击查看大图
7.成品图
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-05
南瓜发糕的其他做法
南瓜发糕的相关分类
南瓜发糕的相关推荐
-
南瓜发糕#童年不同样,美食有花样#
303276人看过 -
黑麦面包
71816人看过 -
苏式鲜肉月饼,传统点心
509359人看过 -
妈妈牌黑麦酸豆角肉包子
207584人看过 -
蛋黄焗南瓜
9099828人看过 -
南瓜发糕
18176人看过 -
罗非鱼日本豆腐汤
135066人看过 -
#我的女神“饭”儿#厚皮菜(牛皮菜)
136360人看过 -
精致好菜#松茸鲜肉月饼
16304人看过 -
鲜虾鲍鱼粥(海鲜粥)
207984人看过 -
红烧冬瓜
52507109人看过 -
蒜蓉蒸鲍鱼
22848161人看过