板栗红烧肉的做法

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板栗红烧肉

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30~60分钟 | 配菜(中级)

五花肉 500g

、

板栗 150g

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
五花肉切块焯水冲凉备用
步骤2/5 点击查看大图
板栗是自己剥开的太麻烦了，建议买现成的
步骤3/5 点击查看大图
准备配料
步骤4/5 点击查看大图
锅内放油加白糖少许再加五花肉和配料翻炒均匀至表皮成微微金黄色，然后加入老抽生抽上色对黄酒去腥，最后加水加板栗大火煮开转中小火慢慢闷
最后一步点击查看大图
收汁前加入青红椒葱段配色增香，我没放盐酱油就够味了

步骤4/5

展开全部5个步骤

小贴士

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发布于 2016-10-05

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