新鲜大枣熬制枣泥超简单版
大枣上市的季节，买上几斤，做一瓶枣泥，无论是做甄嬛凉凉最爱的枣泥山药糕，还是包酥饼是做馅儿，都真真是极好的
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步骤1/6
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大枣洗净，凉水入锅，大火烧开转小火熬一小时
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步骤2/6
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煮好的大枣过滤，汤滤出当水喝，甜甜的大枣汤好喝的很
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煮过的枣放在洗菜盆里，下面放一个稍大的盆。用刮刀一点点将大枣碾碎，枣泥顺着洞漏下去
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枣泥入锅，开大火煮开，转小火，视个人口味放入冰糖
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步骤5/6
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不断翻炒直至深红色，刮刀沾上磕不掉的黏度
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最后一步
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趁枣泥未凉透装瓶，或装盒，容器要保证无油无水。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-10-04
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