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腊肠藕丁煲仔饭的做法

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腊肠藕丁煲仔饭

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对于我这全职妈妈来说好像没有什么假期，又好像每天都是假期。时间充足又自由，可以随时做美食！最近爱上煲仔饭，用电饭煲做，更方便又美味！满屋子飘香，老公和宝宝都探着鼻子闻，一边闻一边说“好香啊！”我就喜欢用美食诱惑你俩，让你们吃的胖胖的，做个幸福的小猪！

食材清单加入采购清单

30–60分钟 | 切墩(初级)

大米适量

、

藕一段

、

腊肠一段

、

菜籽油漂亮

、

白糖半勺

、

葱一段

、

蒜几瓣

、

生抽两勺

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
1.一碗大米洗净，电饭煲里加一碗半水，一碗大米，选择煲仔饭模式。
步骤2/10 点击查看大图
2.藕一段，去皮洗净，切丁。其实就是切小块。
步骤3/10 点击查看大图
3.腊肠一根，凉水下锅煮开后捞出来切片。腊肠是妈妈自己做的，味道很正宗。用来蒸饭味道特别好！
步骤4/10 点击查看大图
4.腊肠切片，准备好葱白一段，蒜瓣四个，切好备用。
步骤5/10 点击查看大图
5.锅里放少量菜籽油，倒入一勺白砂糖，把藕倒进去翻炒30秒。
步骤6/10 点击查看大图
6.葱蒜倒进去翻炒两下。
步骤7/10 点击查看大图
7.倒入一勺醋，两勺生抽，少量盐调味即可。
步骤8/10 点击查看大图
8.藕炒好了，等待电饭煲提示。提示后打开盖子，把炒好的藕倒进去，腊肠放上去，再加上几朵西兰花。盖上盖子继续。
步骤9/10 点击查看大图
完成！
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好吃极了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-04

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