肉蟹煲一全家福的做法

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肉蟹煲一全家福

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食材清单加入采购清单

猪蹄肉皮

、

鸡爪

、

土豆鱼豆腐

、

豆泡藕片玉米

、

调料 ⬇️⬇️

、

葱花香菜

、

飞蟹鸡蛋

、

郫县豆瓣酱

、

姜蒜

、

虾去虾线

烹饪步骤

步骤1/18 点击查看大图
过水捞出
步骤2/18 点击查看大图
放水酱油料酒姜
步骤3/18 点击查看大图
起锅备用
步骤4/18 点击查看大图
土豆玉米藕片煮熟鱼豆腐切片豆泡洗净
步骤5/18 点击查看大图
裹上鸡蛋加一点盐
步骤6/18 点击查看大图
放油花椒面姜蒜麻椒放虾（虾去虾线）
步骤7/18 点击查看大图
放油炒
步骤8/18 点击查看大图
起锅备用
步骤9/18 点击查看大图
虾熟后放入除蟹以外的所有食材
步骤10/18 点击查看大图
加开水放豆瓣酱味精小火炖大火收汁（口味重可以加辣椒和盐）水不要放多适量
步骤11/18 点击查看大图
蟹放最上面放葱花香菜
步骤12/18 点击查看大图
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步骤13/18 点击查看大图
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步骤14/18 点击查看大图
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步骤15/18 点击查看大图
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步骤16/18 点击查看大图
……
步骤17/18 点击查看大图
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最后一步点击查看大图
国庆快乐！

步骤4/18

展开全部18个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-10-03

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