香菇木耳鸡蛋饺子
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这几天放假,就把宝宝接过来和我们俩一起住了,平时不怎么做饭的麻麻也要绞尽脑汁啦。由于宝宝爱吃面食,但是很少吃菜,我就琢磨着捏点饺子吧
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烹饪步骤
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步骤1/4
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提前活好面,这样趁做馅的功夫让面团放置一会
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步骤2/4
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然后就开始准备馅料了!泡好木耳,抄上香菇,炒好鸡蛋,切上葱。分别剁碎。
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步骤3/4
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拌的时候我放了盐、香油、耗油。加上耗油为了使馅料更粘糊,好包。一是因为我家里调味料不多,二是家里有宝宝,吃的清淡惯了。哈哈
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最后一步
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当当当~~做好馅料后刚好面也醒好了,就开包了。擀面皮的时候要多放干面粉,要不然会黏的厉害,包出来的饺子也容易粘篦子。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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