假期必备!!土豆红烧肉~
小长假的选择向来很多 有人选择远行,有人选择执守 而在降温的异地,苦逼的我正在跟你们码字...... 闭着眼都能回味好久的浓香肯定是——红烧肉 不油不腻,绵软厚重,是天涯慰藉的良方。 这或许不是你心目中最地道的家乡味,然而也希望你 在坏与不坏的时候,懂得吃,舍得穿,不会乱。 天冷了,有人陪没人陪,都要好好吃饭哦~
-
步骤1/8
点击查看大图
准备食材
-
步骤2/8
点击查看大图
锅加水,姜,一起沸腾后加入五花肉,滴几滴料酒焯水
-
步骤3/8
点击查看大图
将五花肉、土豆切块,姜,蒜,干辣椒备用
-
步骤4/8
点击查看大图
鹌鹑蛋沸水煮熟后放入凉水中,剥开备用
-
步骤5/8
点击查看大图
锅内小火加油,放入冰糖慢慢熬制融化冒泡后倒入五花肉均匀上糖色
-
步骤6/8
点击查看大图
五花肉炒放到一边,再加点油爆香干辣椒、姜、蒜、八角一起混合炒,再入热水没过五花肉
-
步骤7/8
点击查看大图
加土豆、鹌鹑蛋、放盐和酱油、小火慢炖
-
最后一步
点击查看大图
慢炖半小时后,开锅开吃~~~~~香喷喷,流口水啊~
红烧肉对肉的要求是肥肉相间的五花肉,我这里不仅放了土豆,还有鹌鹑蛋哦~你也可以按照自己喜好加自己喜欢的食材
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
土豆红烧肉的其他做法
土豆红烧肉的相关分类
土豆红烧肉的相关推荐
-
超简单|入口即化土豆红烧肉电饭锅版
652488人看过 -
香喷喷的土豆红烧肉~
303530人看过 -
糖醋藕片
3269966人看过 -
杏鲍菇炒牛肉
492915人看过 -
#刘畊宏女孩减脂饮食#酸辣柠檬虾
162553人看过 -
空气炸锅豆腐
53429人看过 -
豆角包子【宝宝辅食】
91179人看过 -
#养生打卡#凉拌樱桃萝卜
154510人看过 -
凉拌海带丝
12467933人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18202341人看过 -
鸭肉粉丝汤(超级简单)
61756人看过 -
避风塘鸡翅
23476人看过