彩色面条
我们是南方人,但我和女儿都爱吃面食!
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步骤1/15
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第一步,挑选新鲜粗根菠菜。
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步骤2/15
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第一步,洗净菠菜,菠菜根可是最有营养的哦!
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步骤3/15
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将菠菜榨汁备用。
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步骤4/15
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面粉备好后,一点点加入菠菜汁不停的用手搅拌均匀。
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步骤5/15
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拌匀后应该是这个样子的哦!
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步骤6/15
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再双手用揉面。
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步骤7/15
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直到面被揉成这个样子!这个揉面过程可是要体力运动的,可以请爸爸帮忙哦!
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步骤8/15
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取一小团面在面板上压平些。
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步骤9/15
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将面放入压面机里的压面片的那格。
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步骤10/15
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再反复压多2次,经过修剪直到面片成规则的长方形,边样压出的面条更美观的。
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步骤11/15
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压成理想中长方形面片后在面片上撒些面粉,防止压出的面条粘在一起了。
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步骤12/15
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我们可爱的面条即将成形啦!
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步骤13/15
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面条的整齐又美观吧!
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步骤14/15
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把面条放入烘干机内35度 烘3小时左右!
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最后一步
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储存在玻璃容器里,加几片干燥剂防潮!放上几个月都不会坏的!然后想怎么吃自己发挥吧!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-02
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