香菇鸡肉丸
健身减肥餐,不在白水煮菜!
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步骤1/9
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准备好食材
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步骤2/9
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香菇鸡肉剁泥,西红柿切丁,芹菜切段,白萝卜切丝。
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步骤3/9
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鸡肉泥加糖,盐,生姜粉,胡椒粉,绍兴米酒,老抽。调味。加生粉和水搅拌粘稠!
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步骤4/9
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搅拌好的状态,少量的生粉和水。
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步骤5/9
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肉泥捏丸下锅煮!煮好肉丸会浮上来!
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步骤6/9
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少许油爆香葱姜。
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步骤7/9
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蔬菜下锅,加少许水熬。
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步骤8/9
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加入鸡肉丸进行熬。
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最后一步
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水收差不多就出锅装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-10-01
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