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西班牙海鲜意面

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说到意面大家都很熟悉。要说到意面的历史和吃法，恐怕知道的人就不是很多了吧？意大利面的起源简单说有人主张起源于中国，由马可·波罗带回意大利，后传播到整个欧洲。也有人主张：当年，罗马帝国为了解决人口多、粮食不易保存的难题，想出了把面粉揉成团、擀成薄饼再切条晒干的妙计，从而发明了名垂千古的著名美食——PASTA(意大利面)。不管怎样，意面都以其耐煮，劲道的口感再逐渐征服着我们中国吃货。意面的吃法也是非常的多，今天的这道吃法，就是和海鲜的结合。海鲜的鲜香和意面爽口的口感和在一起，然呢流连忘返回味无穷，只用十分钟。让世人爱上的意大利面就能端到你的面前啦！

食材清单加入采购清单

意面 100g

、

扇贝 4个

、

鲷鱼 100g

、

虾肉 100g

、

鱿鱼圈适量

、

黑胡椒适量

、

盐 2g

、

糖 2g

、

洋葱丁适量

、

西红柿块适量

、

橄榄油适量

、

法香碎 2g

、

奶酪粉适量

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鲷鱼切块，锅烧热加入食用油，下入切好的鲷鱼块和虾肉
步骤2/5 点击查看大图
加入虾肉和扇贝肉后加入黑胡椒，翻炒均匀后加入鱿鱼圈再翻炒均匀后盛出备用
步骤3/5 点击查看大图
意面掰碎，锅烧热加入食用油，下入西红柿块，翻炒几下后加入没过食材的清水，搅拌均匀
步骤4/5 点击查看大图
加入适量的盐和糖，放入意面，用筷子适当搅拌，煮十分钟
最后一步点击查看大图
放入炒好的海鲜，翻炒至海鲜入味，放上发香碎和奶酪粉即可

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

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