是否打开豆果美食App阅读全文

取消 确认
一步蒸出无寒性的大闸蟹的做法 点击查看大图

一步蒸出无寒性的大闸蟹

浏览 6.2万 · 收藏 247
将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

阿罗al

用黄酒代替水，以紫苏叶做屉布来蒸河蟹，不但能增加螃蟹鲜美的滋味，更能彻底去除河蟹至凉的寒性，吃起来不伤脾胃。
食材清单 加入采购清单
河蟹 4到10只
、
黄酒 一斤
、
紫苏叶（或者干紫苏），卖螃蟹的通常有赠送，药房也都有卖 二十片
、
姜 一块
、
陈醋 十勺
烹饪步骤
小贴士

紫苏非常好养，也挺适合作为绿植观赏，有闲暇不妨种一盆，还可掐叶入菜。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-30

换个做法

清蒸大闸蟹的其他做法

清蒸大闸蟹的相关分类

热菜 荤菜 原味 快手菜 棒棒糖 马蹄 更多

清蒸大闸蟹的相关推荐

回到豆果美食首页
即将离开微信
打开“豆果美食”
取消 允许