咖喱鸡肉饭
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烹饪步骤
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步骤1/4
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把鸡腿和鸡翅切小,用少量料酒和盐腌半个小时
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步骤2/4
腌肉的同时可以准备切土豆和胡萝卜
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步骤3/4
锅内热油,下鸡肉翻炒至变色,加入胡萝卜和土豆,炒大概一分钟,加水没过食材,大火煮沸,撤去浮沫
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最后一步
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放入咖喱块,中火煮5分钟,转成小火慢慢煮,这样很入味。出锅前撒上葱花,盛入放有米饭的盘中,当当当,美味的咖喱鸡肉饭就做好啦
小贴士
喜欢洋葱的话还可以放入洋葱
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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