南瓜浓汤面疙瘩
我喜欢吃南瓜朋友,这道菜创新了南瓜新吃法,这锅面疙瘩不仅营养丰富,吃起来更是美味无比,浓浓的南瓜香气搭配多重新鲜蔬菜,还有滑滑的面疙瘩,即是主食又是菜。
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步骤1/8
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南瓜上锅蒸,蒸到软为止,最好用日本小南瓜比较面,正好的南瓜把肉用勺子刮下来,压成泥。
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步骤2/8
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香菇切片,番茄洋葱切丁。
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步骤3/8
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面粉中加入淀粉,一点一点的加入水搅拌成雪花状。
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步骤4/8
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锅中将葱姜蒜炒香。
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步骤5/8
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加入步骤2中的食材炒至软烂。
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步骤6/8
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加入南瓜泥继续炒,炒到与锅中菜混合均匀,加入胡椒粉,盐,耗油。
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步骤7/8
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加水青菜和面疙瘩。
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最后一步
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当面疙瘩煮熟后就好啦。
做面疙瘩面粉中加入淀粉可以更加滑。蔬菜也可以根据喜好换成其他的。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-29
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