如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶？
这只是个人看法，银耳的挑选需讲究望闻问切， 望：银耳不能太白，白理透黄即可； 闻：无刺鼻气味，清香最佳； 问：问什么地方产的，通江古田都行； 切：按一下碎末较多可能是干燥过度或胶质太少。 参与活动: #我们约饭吧#
-
步骤1/8
点击查看大图
加一小勺淀粉，用清水泡发银耳，泡发1小时。
-
步骤2/8
点击查看大图
银耳根和长霉点的地方必须去除。把银耳撕成小块，反复清洗后入锅。
-
步骤3/8
点击查看大图
银耳与水的比例为1:5，冷水下锅。
-
步骤4/8
点击查看大图
准备红枣、枸杞、冰糖。
-
步骤5/8
点击查看大图
现熬现吃出胶快的话，需要大火烧十分钟，然后快速搅拌十五秒，再加红枣冰糖文火熬十分钟。
-
步骤6/8
点击查看大图
枸杞最后一分钟加，出锅再加一丢丢盐即可。
-
步骤7/8
点击查看大图
天快黑了拍的照片。
-
最后一步
点击查看大图
天黑了拍的照片。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-05-30
如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶的相关分类
如何让红枣枸杞银耳汤快速出胶的相关推荐
-
#流感季饮食攻略#苹果红枣银耳汤
136585人看过 -
好吃到飞起！豆腐这样做，米饭不够吃
18357439人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#红枣银耳汤
174183人看过 -
#秋日养生这样吃#木瓜银耳汤
133323人看过 -
家常版红烧肉（超详细）
739822人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3249042人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11785345人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯，做法巨简单
11650507人看过 -
自制冬日热饮水果茶，酸甜好喝又解渴，暖胃又健康
7618817人看过 -
2根杏鲍菇，3个鸡蛋，简单一做，孩子天天点名都要
8920921人看过 -
#晒出你的中秋团圆饭#清润百合银耳汤
196685人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16636472人看过
