家常炸酱面
-
步骤1/8
点击查看大图
猪肉切成肉沫，准备一个容器把五勺葱伴侣酱放进去，然后再加五勺老抽酱油，搅匀备用。
-
步骤2/8
点击查看大图
锅加热倒入适量油，扔十粒左右的花椒炸香捞出花椒在放葱姜蒜炒香，如果一会酱里不想要葱姜也可以捞出去。
-
步骤3/8
点击查看大图
加入肉沫煸炒。
-
步骤4/8
点击查看大图
等肉沫炒差不多了就把酱倒进去，然后把盛酱的容器加些水涮一下里面的酱，倒在锅里，水不要太多这个可以自己掌握多少。
-
步骤5/8
点击查看大图
我这个加的有点多，我喜欢酱烯一点，不喜欢稀的就少加些水。
-
步骤6/8
点击查看大图
然后开锅后要一直搅，不然会糊锅底的，一直搅到差不多水分熬干。
-
步骤7/8
点击查看大图
炸酱就做到了，多熬一会酱，如果一次吃不了可以放很久都不会坏。下次直接拿出来就可以吃的
-
最后一步
点击查看大图
面也煮好了，可以吃了。面煮好后最好是过下水这样会更好吃。如果冬天就用热水，夏天可以用凉水。我买一斤面条是三个人的饭。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-27
家常炸酱面的相关分类
家常炸酱面的相关推荐
-
西红柿炖牛腩
465784人看过 -
西红柿牛腩
26221人看过 -
小念老师の酸甜腌青萝卜
177717人看过 -
海带排骨汤
16754人看过 -
白菜粉条炖丸子（化剩菜为神奇）
22717人看过 -
炸酱面
13915人看过 -
猪肉丸子菠菜汤
1255098人看过 -
白菜粉丝丸子汤
1047511人看过 -
#牛气冲天#红烧排骨鹌鹑蛋
483128人看过 -
营养海带排骨汤
276534人看过 -
香炸藕夹
585280人看过 -
炒洋葱
128028人看过
