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猪油胡萝卜洋葱炒饭的做法

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猪油胡萝卜洋葱炒饭

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我是厨房小白不怎么会做饭但是我却特别喜欢吃平时全是老公煮饭给我吃的老公出门都会把饭煮好放冰箱留给我今天他有急事所以只能我自己想办法了本来叫外卖的但是不知道吃什么好所以发现厨房还有一些胡萝卜跟白米饭这不开始自己做饭

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10分钟左右 | 切墩(初级)

胡萝卜 2根

、

洋葱一颗

、

韭菜 1把

、

小葱 4颗

、

干红辣椒 5小根

、

姜蒜少许

、

盐鸡精十三香酱油适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
准备材料一把剩的熟米饭用饭铲搅匀备用拿出猪油「我老公喜欢用猪油这个煮的饭比较香家里没有的可以用自己家平时煮饭用的食用油」二胡萝卜洗净削皮切丝备用洋葱去皮切丁备用（酱油盐十三香鸡精干红辣椒小葱切段姜蒜切块）韭菜洗净切小段三开小火锅上灶等锅里没有水渍了用小勺子舀出两到三勺猪油放入热锅中等其热到没有泡沫冒烟四先把姜蒜放进来煸炒提香紧接着倒入干红辣椒之后放入胡萝卜炒到三四分熟加入洋葱韭菜翻炒加入调味料鸡精十三香盐炒到快熟的时候放入少许酱油继续翻炒之后关火倒入米饭和菜搅拌均匀后开中火继续边搅边炒知道米饭彻底和菜融合了米饭变成了酱黄色就可以出锅了五自己做一杯红豆奶茶配上炒饭打开电视啧啧啧生活就是如此美好了

小贴士

猪油可以自己去超市买些猪油肉回家自己练油我家两个人20块钱的猪油肉就可以吃半个月了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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