准备材料 一 把剩的熟米饭用饭铲搅匀备用 拿出猪油「我老公喜欢用猪油这个煮的饭比较香家里没有的可以用自己家平时煮饭用的食用油」二 胡萝卜洗净 削皮切丝备用 洋葱去皮切丁备用 （酱油 盐 十三香 鸡精 干红辣椒 小葱切段 姜蒜切块） 韭菜洗净切小段 三 开小火 锅上灶 等锅里没有水渍了 用小勺子舀出两到三勺猪油放入热锅中等其热到没有泡沫冒烟 四 先把姜蒜放进来煸炒提香紧接着倒入干红辣椒 之后放入胡萝卜炒到三四分熟加入洋葱 韭菜 翻炒 加入调味料 鸡精 十三香 盐 炒到快熟的时候放入少许酱油继续翻炒 之后关火 倒入米饭和菜搅拌均匀后开中火继续边搅边炒 知道米饭彻底和菜融合了 米饭变成了酱黄色就可以出锅了 五 自己做一杯红豆奶茶 配上炒饭 打开电视 啧啧啧生活就是如此美好了