柱候酱鸡翅
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本人超喜欢吃鸡翅
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烹饪步骤
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步骤1/2
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解冻鸡翅,我不喜欢在鸡翅上划两道痕。解冻后在碗里放酱油,油,一点点盐腌15~20分钟
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最后一步
下锅放油,加姜丝。放鸡翅。正反两面煎,放点水,盖住锅盖。5分钟后来回翻下,水干了再放点,同时放酱油,柱候酱,再翻动几次。水沸腾后,放蚝油,糖,翻到用筷子插进去拉出来是骨肉分离代表熟了。
小贴士
中翅比较好吃
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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