糟卤鸡脚鸡胗
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烹饪步骤
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步骤1/3
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把鸡脚鸡胗洗干净放入冷水,冷水中加入葱姜蒜料酒,一起煮开。
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步骤2/3
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煮开后过一遍水,冲洗干净,再重复一下第一遍但是加半袋糟卤煮一下
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最后一步
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最后用凉水冲洗干净,待凉,倒入糟卤,放入冰箱2-4小时,糟卤一定要没过食材!
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2015-08-11
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