鸡肉香菇胡萝卜蒸鹌鹑蛋
每次给妞煮鸡肉,快大都吃不了多少,就想着把鸡肉剁碎,给妞蒸了吃~加了香菇,胡萝卜,圆葱,碎和鹌鹑蛋~非常好吃~
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步骤1/5
鸡腿肉剁碎,香菇,胡萝卜,圆葱,香菜,葱切碎备用~
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步骤2/5
切碎的鸡腿肉放在碗里,加少许油,酱油,和适量开水搅拌均匀~
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步骤3/5
把香菇,胡萝卜,圆葱,香菜碎放入搅拌后的鸡肉里,放入适量玉米淀粉,加少许盐,葱花。。搅拌均匀~
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步骤4/5
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把搅拌好的肉馅,分三份分均匀放入盘中。。加入鹌鹑蛋。放入蒸锅里~
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最后一步
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小火转大火,蒸15分钟。。就ok啦~香喷喷~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-26
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