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甜醋猪脚的做法

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甜醋猪脚

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1小时以上 | 切墩(初级)

猪手 1个

、

鸡蛋 5个

、

甜醋一瓶

、

红糖适量

、

姜 3片

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/1 点击查看大图
1.猪手切块。2.把鸡蛋煮熟剥开皮待用。3.加水进锅烧开放入姜3片把切块的猪手焯水捞出过冷水。4.把姜去皮，切片，厚薄自己喜欢。加盐炒5分钟。5.把甜醋、炒过的姜片、红糖、去壳的鸡蛋。入锅煮开后放入猪手煮一个半小时。（记住炒过盐的姜片只要姜片不要把盐一起倒入锅了）（如果喜欢甜点就放多点糖）

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-26

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