核桃酥
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步骤1/10
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将食材称重,核桃仁是买的熟的,把核桃仁用擀面杖压碎
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步骤2/10
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45克玉米油倒在盆里,加一克的盐,30克的糖,搅拌均匀
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步骤3/10
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加入鸡蛋液,搅拌均匀后,加110克低粉,1克小苏打,1克泡打粉,拌匀
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步骤4/10
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加入核桃仁与粘糊拌匀
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步骤5/10
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拌好的面团
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步骤6/10
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把面团平均分成12份,团成圆球
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步骤7/10
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用手掌压平
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步骤8/10
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刷蛋液,撒芝麻
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步骤9/10
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烤箱预热,中下层170度,烤23分钟
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最后一步
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待凉后会更酥脆
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-25
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