核桃酥
家人喜欢吃核桃酥,尝试着做起来
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步骤1/8
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材料准备好
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步骤2/8
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猪油打发羽毛状
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步骤3/8
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加入鸡蛋(蛋液剩一点刷表面)打发均匀,然后加入白糖打发均匀
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步骤4/8
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加入篩好的全部粉类(中筋面粉盐,泡打粉,小苏打,玉米淀粉)拌均匀然后加入核桃碎,揉成光滑面团,放冰箱冷藏20分钟
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步骤5/8
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分成41克一个小面团,搓圆,然后压扁下,中间戳个小洞
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步骤6/8
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刷蛋液,洒上芝麻
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步骤7/8
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烤箱提前预热,200度烤25分钟
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最后一步
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出炉,香喷喷的,外脆里酥掉渣
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-05-27
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