【侠饭】真正酱油炒饭
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最近迷上了日剧侠饭,看到这道菜的时候,就忍不住咽口水,所以在家里,照猫画虎,有现成的食材炒了一道,宝宝可喜欢吃了
食材清单
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烹饪步骤
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步骤1/4
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先来张全家福,就是仅仅需要用到的材料的照片,(猪油,酱油,米饭和大蒜,小葱就不上照片了)罐子里白白的就是我家,提前炼好的猪油,如果没有提前弄好的,切割一小块猪油慢慢砸一下,就能够煸出很多的。
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步骤2/4
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其实步骤什么的也很简单,就是用油煸香,大蒜,小葱,然后把米饭放进去,剩下就是慢慢的煸炒米饭,米饭开始变松软,之后再加入两勺酱油,慢慢炒就可以了,但是中小火,不然巴锅。最好是用剩饭炒,我家这个米饭就是昨天剩的,新煮的米饭的话,那要放凉了之后再炒
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步骤3/4
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拿一个小碗把炒好的米饭,放进去,装好,准备摆造型
步骤4/4
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发布于 2016-09-25
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