咖喱小炒河蟹的做法

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咖喱小炒河蟹

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家里的河蟹没吃完，剩下十多只，突发奇想干脆炒了=皿=

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10分钟左右 | 切墩(初级)

河蟹家里吃剩的河蟹

、

火腿根据河蟹的量，1/3即可

、

甜椒一个中等大小

、

胡萝卜和火腿1:1份量

、

好侍百梦多无辣咖喱一块或两块依个人口味

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
吃剩的小河蟹大概十多只，去腿去壳去鳌，掰开备好
步骤2/8 点击查看大图
一个中等大小的甜椒手撕小块，一小段火腿肠切片，胡萝卜切片，一块好侍百梦多无辣咖喱
步骤3/8 点击查看大图
热油倒入胡萝卜片炒至半熟
步骤4/8 点击查看大图
加入甜椒和火腿片翻炒至甜椒稍微变色微熟
步骤5/8 点击查看大图
出锅盛盘
步骤6/8 点击查看大图
添少量油，一汤匙的量即可哦，放入河蟹（ps: 蟹鳌就不要放啦^_^）翻炒出香味
步骤7/8 点击查看大图
倒入之前盛盘的甜椒火腿翻炒一会儿，再放入咖喱炒匀，起锅放少量盐
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出锅盛盘*^O^*

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-24

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