腊肉土豆片
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用腊肉煸炒出来的油, 再来与土豆片一起翻炒,注意中间无须加入过多的调味料,腊肉的香味已经足够了,我也只仅仅加入点生抽帮助上色。 经过不停的翻炒, 腊肉与土豆的香味相互融合, 腊肉的重口味吊出土豆清淡的口感,使得原本很清淡的土豆味道一下就被提上来了,十分钟就能搞定一盘色香味俱佳的营养快手菜。。
“营养是健康的起点”
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烹饪步骤
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步骤1/8
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准备好原材料;
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步骤2/8
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将腊肉放入锅中, 加入适量的水和少许油;小火慢慢煎煮,直至腊肉肥肉微微发焦,油脂煎出来;
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步骤3/8
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加入土豆片进去翻炒;
步骤4/8
展开全部8个步骤
发布于 2016-09-24
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