麻辣牛肉
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烹饪步骤
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步骤1/6
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把切好的牛肉放在清水中,待烧开,去泡沫放卤料包,加盐,大火烧开调至小火卤约50分钟~
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步骤2/6
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放盘中冷透~顺着牛肉的纹路切成一条一条的~
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步骤3/6
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放油烧开~待油冷一点,放小米干辣椒,姜,蒜爆香,变色后去掉
步骤4/6
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发布于 2016-09-24
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