麻辣牛肉
浏览 30183 · 收藏 293 · 学做 2
周末到了,做个零食看电视享用吧,出去野餐也是很棒的选择!吃一根,麻、辣、干、香,哇,瞬间味蕾全开,爱吃麻辣牛肉干,就像是一场永不分手的恋爱,怎么会够?
食材清单
加入采购清单
30~60分钟
| 配菜(中级)
牛肉
500g
、
芝麻
30g
、
姜片
5片
、
香叶
5片
、
八角
4颗
、
淀粉
30g
、
辣椒面
3勺
、
花椒面
2勺
、
料酒
20ml
、
胡椒粉
5g
、
调和油
200ml
、
红糖
30g
、
盐
少许
、
葱
2条
、
干辣椒
5个
烹饪步骤
-
步骤1/6
点击查看大图
将牛肉切成条状,放入清水浸泡十分钟,去血
-
步骤2/6
点击查看大图
将八角、干辣椒、姜片、料酒、葱花放入水中,待水烧开加入牛肉煮十分钟
-
步骤3/6
点击查看大图
二十分钟后捞出牛肉沥干,加入少许料酒,胡椒粉,少许盐,淀粉码味
步骤4/6
展开全部6个步骤
发布于 2015-03-20
换个做法
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
椒盐油酥大饼
158297人看过 -
糖醋脆皮鱼
309019人看过 -
凉拌鸡丝#炎夏消暑就吃「它」#
1892776人看过 -
桃山皮流心月饼
197684人看过 -
牛肉酱 牛肉辣椒酱
1542822人看过 -
#美味开学季#酥炸鸡腿
151813人看过 -
番茄迷迭香佛卡夏
140340人看过 -
商用秘方《正宗滇式火腿月饼》用了很多年了
76311人看过 -
芹菜凉拌鸡丝
214532人看过 -
#硬核菜谱制作人#山东胶东喜饼
209811人看过 -
麻辣牛肉片#ONLY酱#
3055499人看过 -
【百香果煮鱼】家常烧鱼好方法,口水哗啦啦!
318611人看过