麻辣牛肉
浏览 11347 · 收藏 317
食材清单
加入采购清单
牛腿肉
4.24斤
、
花椒粒
适量
、
八角
1个
、
桂皮
1块
、
料酒
适量
、
五香粉
适量
、
孜然粉
适量
、
花椒粉
适量
、
辣椒面
适量
、
干辣椒粉
适量
、
生抽
适量
、
盐
适量
、
白糖
适量
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
白水煮牛肉,筷子可插即可
-
步骤2/4
点击查看大图
切条,备姜(切碎,小半碗)
-
步骤3/4
点击查看大图
放油,爆香姜,牛肉下锅炒制,火不要太大。放八角大料花椒。炒至水分快干时,放料酒,生抽,老抽,少量醋,十三香,2 勺醪糟水。
步骤4/4
展开全部4个步骤
发布于 2024-08-31
换个做法
麻辣牛肉的相关分类
麻辣牛肉的相关推荐
-
润肺止咳靓汤
25736人看过 -
炝拌莲藕
11262人看过 -
米饭终结者~小炒黄牛肉
1737669人看过 -
#零腹担吃夜宵#糖醋基围虾
159222人看过 -
#九阳空气炸锅#之~孜然羊肉
334541人看过 -
凉拌土豆片
12517人看过 -
(洋瓜)佛手瓜炒肉
7557人看过 -
免烘烤芋泥乳酪月饼!
11760人看过 -
#零腹担吃夜宵#炸薯条
152963人看过 -
凉拌茄子
8892人看过 -
香烤羊排(空气炸锅版)
10825人看过 -
黄焖鸡
21158523人看过