香辣大闸蟹
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
材料：螃蟹君、葱姜蒜、大料、郫县豆瓣酱、料酒、食用盐、白糖、花椒粉、麻椒、茴香、芝麻、红色小米椒（新鲜，干）莴笋、香菜、
根据个人口味
烹饪步骤
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步骤1/6
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1、把螃蟹清洗干净后蒸熟；葱姜蒜切段片块（不宜太碎）小米椒切开（不然会爆开）莴笋切条、香菜切段2、蒸熟的
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步骤2/6
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香味放豆瓣酱➡️放白糖➡️螃蟹君
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步骤3/6
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3
步骤4/6
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发布于 2016-09-24
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