蒸饼卷菜
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步骤1/10
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一斤面粉加少许盐，开水慢慢倒入，和成面团，揉匀。
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步骤2/10
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揪小剂子，用擀面杖擀成薄薄的面皮
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步骤3/10
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薄到面皮带点透明的感脚～越薄蒸出来就越好吃
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步骤4/10
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水烧开，上锅蒸，一张面皮蒸2-3分钟，拿出马上换下张上去蒸
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步骤5/10
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全部蒸好后的效果，一斤面粉可以蒸15张左右
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步骤6/10
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开始卷菜，推荐卷酸辣土豆丝和酸菜肉丝，好吃够味！
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步骤7/10
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卷成
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步骤8/10
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酸菜肉丝的
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步骤9/10
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蒸出的饼皮很筋道，就是冷的也好吃，可以直接卷菜，还可以放冰箱保鲜，拿出来反复蒸都口感一样，下顿卷菜再吃，卷饼配小米粥最好，白粥，红豆粥都可以，卷土豆丝，牛肉卤肉，青叶子菜都可以！都好吃！
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最后一步
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女儿很爱吃，一口气可以吃三个卷饼再加一碗红枣小米粥！
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-23
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