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鲳鱼/银鲳简单做法的做法

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鲳鱼/银鲳简单做法

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10分钟左右 | 切墩(初级)

新鲜鲳鱼 1条

、

大葱少量

、

姜丝少量

、

生抽少量

、

盐少量

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
平底锅加热，倒入少量油。油热加葱姜炝锅，然后加半碗水，记住只加半碗就够了。然后在水里加一点盐。放入鱼（提前在鱼身上切几条，容易熟）在鱼身上淋一点生抽
步骤2/3 点击查看大图
盖上锅盖，大火煮5分钟，就是这样子了
最后一步点击查看大图
然后撒一点葱，就可以出锅了。之前之所以只加半碗水，目的就是锅里基本不能剩太多汁，这样最入味。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-23

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