茄子辣椒盒
肉食者的天堂,即使不喜欢菜的小盆友们也会赏脸吃的。
162克
105克
71克
2118
千卡
-
步骤1/8
点击查看大图
准备材料,洗净,控水待用
-
步骤2/8
点击查看大图
姜葱香菜剁碎,加鸡蛋(代替淀粉,使肉馅更嫩,不易煮散),胡椒粉,放入肉馅,用热油淋在青菜表面爆香,顺时针搅拌肉馅,待用(按自己的习惯调馅即可)
-
步骤3/8
点击查看大图
茄子切连刀片(就是不要切断),将肉馅加入片中,放在一边待用
-
步骤4/8
点击查看大图
青椒去蒂,用手按住辣椒的把向里按,再向外一拔,连蒂带子就都下来了。
-
步骤5/8
点击查看大图
添加肉馅,辣椒容量比较大,将肉馅均匀的装在辣椒里即可
-
步骤6/8
点击查看大图
将锅里加少量的油,待油热,蒜,葱段,朝天椒段,放入锅里爆香,加一点点老抽(如肉馅里加生抽,这两就不放老抽),加水
-
步骤7/8
点击查看大图
加的水不要太多,接近如图辣椒的1/2处即可,大火炖15分钟,小火收汁,稍微待点汤会好吃些。
-
最后一步
点击查看大图
享用美味吧……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-23
茄子辣椒盒的其他做法
茄子辣椒盒的相关分类
茄子辣椒盒的相关推荐
-
#一道菜表白豆果美食#醋溜西葫芦
787861人看过 -
嘎嘣酥脆椒盐虾
319035人看过 -
鲜肉馄饨
24105人看过 -
超好吃的椒盐虾
497034人看过 -
雪碧西瓜
36499人看过 -
#味达美星厨X小厨中秋团圆宴#烤猪寸骨
103610人看过 -
豆豉金枪鱼
51816人看过 -
秋葵金枪鱼三明治
28874人看过 -
#打工人的健康餐#绿豆沙牛乳
115045人看过 -
快手香酥虾
13123641人看过 -
#以美食的名义说爱她#外酥里软葱香饼
173603人看过 -
福鼎肉片 | 超详细开店级配方,巨好吃!
313681人看过