家常麻辣香锅
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在网上买调料看到有麻辣香锅调料~买来今天第一次做哟~完爆外面的!一点也不油.而且根据我家口味基本吃到底也是香的而不会辣~在家自己做一大盆...超爽
营养分析
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31克
99克
93克
1008
千卡
这道菜低脂,能有效控制体重~
食材清单
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30~60分钟
| 切墩(初级)
葱姜蒜干辣椒
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大料香叶桂皮陈皮白果
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大虾
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麻辣香锅调料
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烹饪步骤
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步骤1/5
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各种菜都提前准备好.洗干净~鸡翅要提前十五分钟用料酒和胡椒粉腌制一下去腥味.烧水将蔬菜倒入煮熟断生.之后将虾百叶蟹棒和鱿鱼倒入煮熟捞出.将鸡翅和虾用厨房纸吸干净水入油小火炸至八成熟.捞出备用.
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步骤2/5
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重新起锅.热油.将香料倒入.大约一分半左右.香料开始变焦的时候捞出.下干辣椒葱姜蒜爆香.下两勺豆瓣酱三勺麻辣香锅底料炒香.这个步骤要全程小火哟~
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步骤3/5
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先下肉类翻炒一分钟.看起来是不是很好吃啊哈哈哈
步骤4/5
展开全部5个步骤
发布于 2016-09-23
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