葱油素面的做法

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葱油素面

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10分钟左右 | 切墩(初级)

大葱

、

黄瓜

、

香菜

、

蒜末

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
开水煮面
步骤2/8 点击查看大图
准备配料。我今天纯素还可以放鸡蛋跟火腿
步骤3/8 点击查看大图
锅中倒入少量花椒油（之前用花椒大料炒过的油）放入葱丝煸炒至发焦
步骤4/8 点击查看大图
倒入酱油醋十三香少许关火根据口味调入少许盐鸡精一半蒜末和黄瓜丝在锅中拌匀（因为后续要加汤所以酱油和油的量不要太少）另：黄瓜没有选好。选绿瓤的不仅好看主要是好吃！
步骤5/8 点击查看大图
将拌好的配料放入碗中
步骤6/8 点击查看大图
盛入煮好的面条
步骤7/8 点击查看大图
码上香菜和另一半蒜末
最后一步点击查看大图
倒入面汤拌匀即可

步骤4/8

展开全部8个步骤

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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