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梅干菜烧肉

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老王家常

梅干菜烧肉 简单美味
“营养是健康的起点”
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1小时以上   |   切墩(初级)
五花肉
、
梅干菜
、
生抽
、
老抽
、
糖
、
盐
烹饪步骤
步骤4/5

  展开全部5个步骤

小贴士

梅干菜特殊的香味，加上吸饱了肉汁。肉软而不烂，味道好极了 1 江南口味，味道偏甜。加少量盐是为了突出甜味 2 梅干菜泡发，清洗干净很重要。焯水后一定要挤干水分。 3 加入梅干菜后，尝一下味道。不够调味的，可以添加。梅干菜很吸油，可以适当添加一些食用油。 4 这道菜是越煮越入味

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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