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皮卡丘烧果子的做法

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皮卡丘烧果子

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其实不太像皮卡丘，像兔子，反正都是萌物自己想象是什么就好啦~

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30~60分钟 | 配菜(中级)

炼乳 60g

、

低筋面粉 100g

、

牛奶 20ml

、

蛋黄一个

、

泡打粉 2g

、

红薯馅任意

、

可可粉适量

、

巧克力适量

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
全部原料
步骤2/16 点击查看大图
将分类过筛搅拌均匀
步骤3/16 点击查看大图
将炼乳和蛋黄倒入粉类的碗中
步骤4/16 点击查看大图
慢慢的加入牛奶并不断搅拌，使材料充分融合
步骤5/16 点击查看大图
牛奶的量根据面团的干湿程度决定，面团不能太干要不然烤的时候容易开裂
步骤6/16 点击查看大图
将揉好的面粉分成六份，挫成小圆球
步骤7/16 点击查看大图
将面团轻轻的擀成圆饼状
步骤8/16 点击查看大图
包入馅料
步骤9/16 点击查看大图
包好馅料依然揉成球状，内馅不要太多要不然包不住
步骤10/16 点击查看大图
用虎口将面团中央捏成葫芦状，为皮卡丘的大致形状，形状捏明显一点，因为烤的过程面团会变圆
步骤11/16 点击查看大图
像这样
步骤12/16 点击查看大图
用剩下的一个面团分别捏成它的耳朵和尾巴。烤箱预热180度
步骤13/16 点击查看大图
上下火160度烤十五分钟。具体温度根据自己家的烤箱决定。烤好后用巧克力笔或者可可粉画出它的眼睛鼻子和腮红
步骤14/16 点击查看大图
可以画不同的表情
步骤15/16 点击查看大图
背面
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这样就好啦，其实不太像皮卡丘有点像兔子

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2016-09-22

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