烩菜
每盘拉面背后都有一个应季的蔬菜,营养均衡、色泽艳丽的大汇菜。
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步骤1/10
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羊肉、芹菜、蒜苔、西红柿、茄子、辣子、土豆洗净。
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步骤2/10
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白菜、羊肉备好。
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步骤3/10
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切好,备盘。
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步骤4/10
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辣皮子泡水
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步骤5/10
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泡软的辣皮子剁酱。
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步骤6/10
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先炒肉。
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步骤7/10
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加入洋葱。
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步骤8/10
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倒入白菜、土豆先炒一会。
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步骤9/10
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放入剁好的辣酱炒香。之后依次放入茄子、芹菜、蒜苔、辣子、西红柿翻炒,待菜八成熟,放盐,加水,稍煮,出锅前放蒜。
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最后一步
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浇入拉面,美美哒!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-22
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