咖喱鸡米饭
先生,宝贝闺女,外甥女,外甥。你们都爱吃,我很幸福!
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步骤1/6
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很不好意,鸡脯肉忘记拍照了。(下次做的时候一定拍详细)先把所有食材切成丁。鸡脯肉切成丁后,加少许盐、料酒、白胡椒粉、味达美少许几滴,加入玉米淀粉,搅拌好腌制10分钟。
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步骤2/6
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炒锅内放油加热爆香姜片,放入腌制好的鸡胸肉翻炒至鸡肉发白,加入提前写好的胡萝卜、土豆、洋葱、丁,继续翻炒3分钟左右(温馨提示:最好用不粘锅,因为腌制的时候放入淀粉了,会粘)
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步骤3/6
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炒过3分钟后加水没过所有食材,加入咖喱块,大火煮开转中小火炖20分钟后,大火收汁就好。(温馨提示:整个过程中除了腌制鸡肉时加了少许盐,不再加任何调料。)
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步骤4/6
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看咕嘟咕嘟,尝了汤汁,好美味。
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步骤5/6
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太阳花造型咖喱
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最后一步
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成品图,小兔子造型咖喱鸡
很简单的哦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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