燕麦两吃|美食台
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燕麦是一种高纤维的食物,有益于人体吸收,增加身体的饱腹感,还有助于控制体重、控制血糖。而且它还有非常多的食用方法,可以制作成燕麦球、燕麦饼干,还可以根据自己的喜好搭配水果以及各种坚果。今天嘉宾Angie给我们带来两种燕麦的做法,燕麦粥和烤燕麦,健康又美味。
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食材清单
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#燕麦粥#
、
燕麦片
200克
、
清水
800毫升
、
椰子油
1汤匙
、
香蕉
半根
、
牛奶
200ml
、
花生酱
1汤匙
、
蜂蜜
1汤匙
、
海盐
一小撮
、
肉桂粉
1汤匙
、
枸杞
若干
、
树莓
若干
、
#烤燕麦#
、
燕麦
150克
、
扁桃仁
80克
、
南瓜籽
50克
、
肉桂粉
1汤匙
、
花生酱
1汤匙
、
海盐
一小撮
、
枫糖浆
2汤匙
、
椰子油
2汤匙
烹饪步骤
-
步骤1/2
点击查看大图
一 燕麦粥1.将燕麦片倒入锅中,加入沸水,开中火,拌入椰子油,煮到燕麦软糯;2.将切片香蕉加入锅中,再加入花生酱、牛奶、肉桂粉,搅拌均匀,继续煮1分钟;3.盛入碗中,缀上树莓、枸杞,淋上蜂蜜,再加一小撮海盐,一碗温热的椰香枸杞燕麦粥就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
二 烤燕麦1.将燕麦、杏仁、南瓜籽、肉桂粉放入一个大碗,混合均匀,取一半放入搅拌机中,加入花生酱;2.搅拌至混合物呈粉末粗粒状,与另一半材料混合,撒些海盐,倒入椰子油、枫糖浆,搅拌均匀;3.将搅拌好的材料放在垫好油纸的 烤盘上,烤箱预热150摄氏度烤10分钟,就做好了;4.可以直接作为小零食吃,或者搭配酸奶和一些水果,也是非常美味。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2016-09-21
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