干锅排骨
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食材清单
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30~60分钟
| 配菜(中级)
小排骨
500g
、
黄酒
2勺
、
葱,姜,蒜,干辣椒
适量
、
胡椒粉,花椒粉,生粉
适量
、
土豆
1个
、
藕
1块
、
胡萝卜
1个
、
洋葱
1个
、
西兰花
半颗
、
生抽
2勺
、
蚝油
1勺
烹饪步骤
-
步骤1/9
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先腌制排骨,排骨中放一勺黄酒,一勺生抽,一勺蚝油,胡椒粉,花椒粉适量,葱,姜,蒜,抓匀腌制10~15分钟。
-
步骤2/9
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腌制排骨的时间,将准备好的时蔬洗净切块,西兰花焯水。
-
步骤3/9
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在排骨和土豆片中撒上适量玉米生粉,抓匀。
步骤4/9

展开全部9个步骤
发布于 2016-09-20
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