芒果布丁
最近在朋友圈中发了部分美食，很多朋友问你怎么做的，为了方便大家制作，所以特地制作这个公众号，以后尽量每周发布一款美食的图文教程。
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步骤1/7
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将芒果去皮去核切块后放入榨汁机加少量水进行打碎成为芒果泥。
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步骤2/7
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将鱼胶片放入冷水2分钟左右进行软化。
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步骤3/7
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将纯牛奶、淡奶油和细砂糖搅拌在一起并进行加热，加热后等牛奶稍微冷却一点后加入鱼胶片，搅拌至鱼胶片完全融化后将牛奶彻底放冷。
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步骤4/7
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将芒果泥倒入牛奶进行混合。
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步骤5/7
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将芒果奶过筛，过筛后的布丁口感更细腻。
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步骤6/7
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将过筛后的芒果奶倒入准备好的容器中，放入冰箱冷藏3小时以上即可食用。
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最后一步
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食用前加上一点芒果丁将更美观和美味。
糖量和芒果可根据自己喜好适量加减。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2016-09-20
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